Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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35 min. | 50 min. | 1 heure 25 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 873 Kcal ou 12 029 Kj | 79 gr | 414 gr | 228 gr |
144 % | 30 % | 39 % | 34 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
132 Kcal ou 553 Kj | 4 gr | 19 gr | 10 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
287 Kcal ou 1 202 Kj | 8 gr | 41 gr | 23 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 3 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin "grillé dedans", Choucroute express, Gratin Comtois, Ramequins de pommes duchesse, Crème de foie gras, ... Toutes | |
Persil : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Spaghettis aux moules et basilic, Involtinis, Ratatouille confite, Rillettes de saumon, Sauce verte au persil, ... Toutes | |
Graisse d'oie : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Blancs de volaille à l'estragon, Choucroute de la mer, Cassoulet, Foie gras cuit au gros sel, Röestis, ... Toutes | |
Gousse d'ail : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Kebab maison, Haricots verts à la crème de tomates, Volatile de cinq heures, Comment cuire une viande en cuisson lente, Oeufs aux tomates, ... Toutes |
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Les 8 commentaires déjà postés sur cette recette :
Merci !
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