Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 14 min. | 35 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 544 Kcal ou 10 651 Kj | 52 gr | 496 gr | 179 gr |
127 % | 20 % | 47 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
417 Kcal ou 1 746 Kj | 9 gr | 81 gr | 29 gr |
21 % | 3 % | 8 % | 4 % |
Par cupcakes | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
102 Kcal ou 427 Kj | 2 gr | 20 gr | 7 gr |
5 % | 1 % | 2 % | 1 % |
![]() | Fondant : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chinois, Pithiviers fondant, Éclairs au chocolat, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gaufres Liégeoises, Comment luter une cocotte ou terrine, Gâteau moelleux au citron, Galette Comtoise d'Elsa, Sauce Béarnaise, ... Toutes |
![]() | Pâte d'amande : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fraisier, Colombier de la Pentecôte, Comment faire des décors en pâte d'amandes, Petits biscuits de noël, Galette Agenaise, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mouna, Brioche feuilletée au chocolat, Cannelés, Poireaux vapeur et sabayon aux morilles, Moules marinières, ... Toutes |
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Les 13 commentaires déjà postés sur cette recette :
Le nombre de cupcakes faisable est bien sur dépendant de la taille de vos moules, ceci peut expliquer la différence que vous constatez.
J'utilise plutôt la feuille, mais le fouet ça ira très bien aussi, si votre beurre n'est pas trop dur/froid.