Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 14 min. | 35 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 088 Kcal ou 21 302 Kj | 104 gr | 993 gr | 357 gr |
254 % | 40 % | 94 % | 54 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
417 Kcal ou 1 746 Kj | 9 gr | 81 gr | 29 gr |
21 % | 3 % | 8 % | 4 % |
Par cupcakes | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
102 Kcal ou 427 Kj | 2 gr | 20 gr | 7 gr |
5 % | 1 % | 2 % | 1 % |
![]() | Fondant : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chinois, Éclairs au chocolat, Pithiviers fondant, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Génoise, Pains au lait, Crackers, Gâteau aux noix et pommes caramélisées, Fondants au chocolat et noisettes, ... Toutes |
![]() | Pâte d'amande : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits-fours poche, Colombier de la Pentecôte, Galette Agenaise, Comment faire des décors en pâte d'amandes, Fraisier, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coques et chou vert à la crème fumée, Gâteaux fondants à la crème de marrons, Salade tiède de haricots blancs, Gâteau basque, Côtelettes de porc à la Champvallon, ... Toutes |
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Les 13 commentaires déjà postés sur cette recette :
Le nombre de cupcakes faisable est bien sur dépendant de la taille de vos moules, ceci peut expliquer la différence que vous constatez.
J'utilise plutôt la feuille, mais le fouet ça ira très bien aussi, si votre beurre n'est pas trop dur/froid.