Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 14 min. | 35 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 544 Kcal ou 10 651 Kj | 52 gr | 496 gr | 179 gr |
94 % | 15 % | 35 % | 20 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
417 Kcal ou 1 746 Kj | 9 gr | 81 gr | 29 gr |
15 % | 2 % | 6 % | 3 % |
Par cupcakes | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
102 Kcal ou 427 Kj | 2 gr | 20 gr | 7 gr |
4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
![]() | Fondant : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pithiviers fondant, Chinois, Éclairs au chocolat, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à clafoutis, Madeleines à la pistache, Petits pains spéciaux, Cookies moelleux aux pommes, Soupe à l'oignon gratinée, ... Toutes |
![]() | Pâte d'amande : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette Agenaise, Fraisier, Colombier de la Pentecôte, Petits-fours poche, Comment faire des décors en pâte d'amandes, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Clafoutis abricots et pistaches, Flan à la pomme, Tartine aux épinards et béchamel, Sauce beurre blanc, Tarte Normande, ... Toutes |
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Les 13 commentaires déjà postés sur cette recette :
Le nombre de cupcakes faisable est bien sur dépendant de la taille de vos moules, ceci peut expliquer la différence que vous constatez.
J'utilise plutôt la feuille, mais le fouet ça ira très bien aussi, si votre beurre n'est pas trop dur/froid.