100 g de champignons
200 g de pâte feuilletée
30 g de crème fraiche
150 g de duxelles de champignons
20 g de beurre
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 800 ANC=80 % | 750 ANC=110 % | 1 220 ANC=60 % | 5 120 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 30 ANC=10 % | 160 ANC=20 % | 150 ANC=20 % | 240 ANC=10 % | 1 020 ANC : 10 % |
| Par personne | 30 ANC=10 % | 200 ANC=20 % | 190 ANC=30 % | 310 ANC=20 % | 1 280 ANC : 20 % |
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