Mug-cake aux amandes pour Marie
Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
9 min.
Facile
6 mug-cakes
7 IngrédientsDernière mise à jour : Le 22 Juin 2014
Pour 6 mug-cakes, il vous faut :
- 1
120 g de beurre - 2
3 œufs - 3
6 cuillères à soupe de crème fraiche - 4
6 cuillères à soupe de sucre en poudre - 5
3 cuillères à soupe d'amandes en poudre - 6
6 cuillères à soupe de farine - 7
¾ petite cuillère de levure chimique - Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 7 min.
Cuisson : 2 min.
Soit en tout : 9 min.
La recette pas à pas
Étape 1
Faites fondre 120 g de beurre, ajoutez 3 œufs et 6 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.
Étape 2 - 3 min.
Mélangez ensemble 6 cuillères à soupe de sucre en poudre, 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre, 6 cuillères à soupe de farine et ¾ petite cuillère de levure chimique.
Étape 3 - 1 min.
Mélangez bien le tout.
Étape 4 - 3 min.
Répartissez la pâte dans des mugs.
Étape 5 - 2 min.
Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.
Étape 6
Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.
Remarques
Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.
Conservation : Quelques heures.
Source : Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 50 ANC=20 % | 220 ANC=20 % | 200 ANC=30 % | 2 890 ANC=150 % | 12 120 ANC : 150 % |
| Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 420 ANC=20 % | 1 740 ANC : 20 % |
| Par mug-cakes | 9 ANC=3 % | 40 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 480 ANC=20 % | 2 020 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 6 mug-cakes : 3.95 €
- Par mug-cakes : 0.70 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Beurre
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Sucre en poudre
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Farine
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Crème fraiche
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