Salade de lentilles et viande froide
45 min.
Facile
3.00 €
4 personnes
6 Ingrédients- 1
200 g de viande cuite - 2
2 œufs durs - 3
1 échalote - 4
250 g de lentilles vertes - 5
persil - 6
5 cuillères à soupe de sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 650 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Étape 3 - ⌛ 30 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 110 ANC=30 % | 120 ANC=8 % | 120 ANC=10 % | 2 020 ANC=80 % | 8 440 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=5 % | 20 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 310 ANC=10 % | 1 300 ANC : 10 % |
| Par personne | 30 ANC=8 % | 30 ANC=2 % | 30 ANC=3 % | 500 ANC=20 % | 2 110 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 3.00 €
- Par personne : 0.75 €
Changer de monnaie :
Lentilles vertes
Ces autres recettes également : Salade de lentilles Cajun, Saucisse aux lentilles en cocotte, Petit salé aux lentilles, Lentilles à l'oseille et feta, Salade tiède de lentilles, ... Les voir toutes 5
Viande cuite
Ces autres recettes également : Artichauts-boeuf, Gratin des alpes, Tarte filo campagnarde, Hachis parmentier, Gratin de poireaux au Morbier, ... Les voir toutes 11
Sauce vinaigrette
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade petits-pois et avocat, Salade de betteraves et poulet grillé, Salade de betteraves à la polonaise, Salade de chou "bistrot", Salade tiède de chou-fleur aux 2 fromages, ... Les voir toutes 71
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade d'endives rouge de bistrot, Oeufs mimosa, Salade Caesar, Salade Piémontaise verte, Céleri rémoulade à l'estragon et oeufs mimosa, ... Les voir toutes 47
Petits feuilletés au foie gras
De délicats petits feuilletés, fourrés avec un dé de foie gras cru et assaisonné.
Comment avoir une tarte bien brillante
Les pâtissiers professionnels ont l'habitude de dire que "un beau gâteau est déjà à moitié vendu", c'est une des raisons pour lesquelles ils ne mettent pas en vente une tarte sans "l'abricoter" c'est à dire de l'enduire au 15 Février 2016480 K 263.6 7 min.
Sorbet aux poires
Pour que ce sorbet aux poires soit une réussite, choisissez soigneusement vos poires qui doivent êtres mures à point et pleines de gout. Vous obtiendrez de très bons résultats notamment avec des poires William, mais toute autre sorte, à votre gout, peut convenir.
Curry de crevettes express
Une façon rapide de préparer un curry de crevettes à la crème, citron vert et oignon nouveau.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :