Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 100 ANC=40 % | 130 ANC=10 % | 120 ANC=20 % | 1 990 ANC=100 % | 8 340 ANC : 100 % |
Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 290 ANC=20 % | 1 230 ANC : 20 % |
Par personne | 20 ANC=9 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 500 ANC=30 % | 2 090 ANC : 30 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Aussi, beaucoup d'aliments sont meilleurs de l'addition du sel tard dans la cuisson (la plupart des haricots secs, par exemple…) Il parait comme dit votre correspondent que le sel les endurcis en cours de cuisson.
Merci de votre recette, je l'ai servi à des gens qui disaient ne pas aimer les lentilles – succès !