Dernière mise à jour : Le 5 Septembre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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33 min. | 20 min. | 53 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 993 Kcal ou 8 344 Kj | 96 gr | 125 gr | 123 gr |
100 % | 37 % | 12 % | 19 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
293 Kcal ou 1 227 Kj | 14 gr | 18 gr | 18 gr |
15 % | 5 % | 2 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
498 Kcal ou 2 085 Kj | 24 gr | 31 gr | 31 gr |
25 % | 9 % | 3 % | 5 % |
Lentilles vertes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petit salé aux lentilles, Saucisse aux lentilles en cocotte, Salade de lentilles Cajun, Salade de lentilles et viande froide, ... Toutes | |
Poitrine fumée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Choucroute express, Tarte à l'oignon Mornay, Boeuf bourguignon, Soupe Cornouaillaise, ... Toutes | |
Sauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade tiède de saint-jacques au chou, Salade croquante radis et carottes, Salade mélangée, Salade paysanne, Salade de betteraves et poulet grillé, ... Toutes | |
Vinaigre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Têtes de champignons aux rillettes, Truffade, Tartines de Montbenoit, Porc sauté aux haricots verts façon asiatique, Taboulé de chou-fleur, ... Toutes |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Aussi, beaucoup d'aliments sont meilleurs de l'addition du sel tard dans la cuisson (la plupart des haricots secs, par exemple…) Il parait comme dit votre correspondent que le sel les endurcis en cours de cuisson.
Merci de votre recette, je l'ai servi à des gens qui disaient ne pas aimer les lentilles – succès !