Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 70 ANC=30 % | 500 ANC=50 % | 580 ANC=90 % | 7 500 ANC=380 % | 31 410 ANC : 380 % |
Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=4 % | 310 ANC=20 % | 1 310 ANC : 20 % |
Par feuilletés | 5 ANC=2 % | 40 ANC=4 % | 50 ANC=7 % | 630 ANC=30 % | 2 620 ANC : 30 % |
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