Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 160 ANC=40 % | 9 ANC=1 % | 70 ANC=8 % | 1 270 ANC=50 % | 5 300 ANC : 50 % |
Pour 100 g | 20 ANC=4 % | 0 | 6 ANC=1 % | 120 ANC=5 % | 520 ANC : 5 % |
Par filets | 40 ANC=10 % | 2 ANC=0 % | 20 ANC=2 % | 320 ANC=10 % | 1 330 ANC : 10 % |
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