Dernière mise à jour : Le 15 Mai 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
48 min. | 1 heure 21 min. | 2 heures 9 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 165 Kcal ou 17 438 Kj | 351 gr | 98 gr | 264 gr |
208 % | 135 % | 9 % | 40 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 14 gr | 4 gr | 10 gr |
8 % | 5 % | <1 % | 2 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 041 Kcal ou 4 358 Kj | 88 gr | 24 gr | 66 gr |
52 % | 34 % | 2 % | 10 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Terrine de lapin, Civet de lapin, Civet de lapin à la normande, ... Toutes | |
Fèves : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de fèves aux amandes, Tourte aux légumes, Petite blanquette de saumon, Fèves primeurs, petits pois et riz crémeux, Salade Niçoise, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Filets de sole à la Dieppoise, Émincé de veau aux poireaux et champignons, Champignons laqués et riz blanc, Comment préparer des champignons frais, Salade mélangée, ... Toutes | |
Lardons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain trempette au fromage, Fonds d'artichauts forestiers, Fougasse aux lardons et au Comté, Spaghetti Carbonara, Omelette au four, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/03/2024)
Je vais tenter cette recette avec des filets de lapin, donc, pas de bouillon, pas d'os et pas de sauce : que me suggérez vous en remplacement ?
Merci
merci pour cette bonne recette, de la moutarde sur du lapin ou du poulet c'est un délice, merci de tout cœur pour toutes vos recettes. très bonne journée.
vous voulez dire 4 cuillère d'huile?