Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 40 ANC=20 % | 310 ANC=30 % | 100 ANC=20 % | 2 320 ANC=120 % | 9 700 ANC : 120 % |
Pour 100 g | 6 ANC=3 % | 50 ANC=5 % | 20 ANC=3 % | 390 ANC=20 % | 1 630 ANC : 20 % |
Par sablés | 1 ANC=1 % | 10 ANC=1 % | 4 ANC=1 % | 90 ANC=5 % | 390 ANC : 5 % |
Ces autres recettes également : Cake au pamplemousse, Pâte à biscuit moelleux, Flognarde, Sablés chocolat-thé Matcha, Sablés diamants, ... Les voir toutes 201
Ces autres recettes également : Charlotte comtoise aux pommes, Nachos, Gâteau aux pommes caramélisées d'Antoinette, Jus de pommes aux épices, Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises, ... Les voir toutes 361
Ces autres recettes également : Oeufs de caille en boutonnière, Pain surprise, Tourte bretonne, Salade Bruxelles-Bombay, Émincé de poulet champignons-brocolis, ... Les voir toutes 472
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Petits roulés aux lardons et fromage, Rouleaux feuilletés aux fruits secs, Brioche feuilletée en brownie, Pommes feuilletées, Mouna, ... Les voir toutes 79
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/07/2025)
Les 8 commentaires déjà postés sur cette recette :
Merci de votre réponse
Eliane Méru
C'est très curieux, première fois que j'entends ça... Un problème de farine peut-être, mais lequel ?
j'ai fait la recette comme indiqué mais lors de la cuisson mes palets se sont effondré quel pourrai être la cause, et que faire pour l'éviter la prochaine fois?
Merci d'avance pour votre réponse.
merci pour votre réponse; effectivement j'avais lu uniquement la recette et n'avais pas pris le temps de lire le commentaire sous la recette qui répond à ma question...
Maylee
Relire. La réponse est dans le texte...
Bon réveil!
A la lecture de la recette, une question me vient : quelle est la plus-value de la farine torréfiée dans cette recette par rapport à l'utilisation de la farine non torréfiée ? y a t'il un goût, une texture différente ou autre ? je vous remercie de votre réponse.
à bientôt
Maylee