Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 33 min. | 2 heures 30 min. | 15 heures 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 479 Kcal ou 52 247 Kj | 1 418 gr | 466 gr | 549 gr |
624 % | 545 % | 44 % | 83 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
122 Kcal ou 511 Kj | 14 gr | 5 gr | 5 gr |
6 % | 5 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
693 Kcal ou 2 901 Kj | 79 gr | 26 gr | 30 gr |
35 % | 30 % | 2 % | 5 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Lapin à la moutarde, Terrine de lapin, Civet de lapin, ... Toutes | |
Cidre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Marmite Normande, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Velouté de champignons, Vol-au-vent, Oeufs aux shiitakés, Pizza feuilletée express, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake aux châtaignes, Dos de cabillaud au safran, Coques et chou vert à la crème fumée, Epinards "Comme à Langres", Petites verrines à la vanille, clémentine et marron, ... Toutes |
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