Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 33 min. | 2 heures 30 min. | 15 heures 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
11 759 Kcal ou 49 233 Kj | 1 418 gr | 286 gr | 549 gr |
588 % | 545 % | 27 % | 83 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
162 Kcal ou 678 Kj | 20 gr | 4 gr | 8 gr |
8 % | 8 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
653 Kcal ou 2 734 Kj | 79 gr | 16 gr | 30 gr |
33 % | 30 % | 2 % | 5 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Terrine de lapin, Lapin à la moutarde, Civet de lapin, ... Toutes | |
Cidre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Marmite Normande, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cru, Champignons gratinés, Tourte rustique, Têtes de champignons aux rillettes, Émincé de veau aux champignons et asperges vertes, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Duo de choux crémeux, Petites verrines à la vanille, clémentine et marron, Duo d'asperges mignonettes, Gratin Auvergnat, Total navet, ... Toutes |
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