Dernière mise à jour : Le 7 Octobre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
58 min. | 1 jour 16 heures | 40 min. | 1 jour 17 heures 38 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
11 549 Kcal ou 48 353 Kj | 244 gr | 1 925 gr | 393 gr |
577 % | 94 % | 182 % | 60 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
231 Kcal ou 967 Kj | 5 gr | 38 gr | 8 gr |
12 % | 2 % | 4 % | 1 % |
Par pogne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 925 Kcal ou 8 060 Kj | 41 gr | 321 gr | 66 gr |
96 % | 16 % | 30 % | 10 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Langoustes Thermidor, Tuiles coco, Cannelés, X-files cookies, Croustade de langoustines au sabayon, ... Toutes | |
Levain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain aux graines, Benoîton, Panettone, Brioche à l'ancienne, Pain de mie, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Verrine cassis, vanille et citron vert, Feuillantines de pommes tièdes, Tarte fondante mûres-amandes, Mug-cake aux amandes pour Marie, Pâte à brioche, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Haricots verts à la tomate, Moelleux pommes-amandes, Crème diplomate, Couscous, Pommes de terre aux crevettes, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/04/2024)
@jane : cliquez sur le lien "levain" dans la liste des ingrédients.