Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 40 ANC=20 % | 320 ANC=30 % | 130 ANC=20 % | 2 460 ANC=120 % | 10 310 ANC : 120 % |
Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 40 ANC=3 % | 10 ANC=2 % | 270 ANC=10 % | 1 150 ANC : 10 % |
Par pièce | 10 ANC=5 % | 110 ANC=10 % | 40 ANC=6 % | 820 ANC=40 % | 3 440 ANC : 40 % |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Mauvaise idée, le poids des œufs varie beaucoup trop selon leur origine, et en pâtisserie il faut souvent être précis.
Il manquait le mot "mélange", mais j'ai reformulé la phrase à l'étape 3 pour une meilleure compréhension.
Non, on ajoute rien d'autre, la farine c'est à l'étape 7.
« Mettez le batteur en route dans le sucre+zestes avec son fouet. » quoi ajoute Préalablement dans le mélange farine sel levure ? C’est pas préciser.
Merci :)