 800 g de chou
 800 g de chou 4 filets de poisson
 4 filets de poisson 1 échalote
 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de Noilly
 4 cuillères à soupe de Noilly 100 g de crème fraiche liquide
 100 g de crème fraiche liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel
 sel poivre
 poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 50 ANC=4 % | 120 ANC=20 % | 1 780 ANC=90 % | 7 460 ANC : 90 % | 
| Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 2 ANC=0 % | 7 ANC=1 % | 110 ANC=5 % | 450 ANC : 5 % | 
| Par personne | 30 ANC=10 % | 10 ANC=1 % | 30 ANC=5 % | 450 ANC=20 % | 1 870 ANC : 20 % | 
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
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