Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 100 ANC=40 % | 90 ANC=8 % | 240 ANC=40 % | 2 860 ANC=140 % | 11 990 ANC : 140 % |
Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=7 % | 620 ANC : 7 % |
Par personne | 20 ANC=8 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=7 % | 570 ANC=30 % | 2 400 ANC : 30 % |
Ces autres recettes également : Salade tiède d'automne, Pot-au-feu de poisson, Choucroute de la mer, Parmentier de lieu jaune, Sushis, ... Les voir toutes 8
Ces autres recettes également : Pavlova, Gaufres de pommes de terre au saumon fumé, Gâteaux fondants à la crème de marrons, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Galette briochée, ... Les voir toutes 475
Ces autres recettes également : Comment préparer du chou, Salade Caesar, Sauce Béarnaise, Émincé de poulet sauté aux poireaux, Sauce rémoulade provençale, ... Les voir toutes 18
Ces autres recettes également : Tourte champignons-poulet, Champignons gratinés, Dos de cabillaud au safran, Épinards et chou fleur avec une béchamel au sésame, Röestis, ... Les voir toutes 203
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/09/2025)
Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Eh bien comme son nom l'indique un vinaigre "blanc" ou "transparent" si vous préférez. Du vinaigre de vin, de cidre, etc. ou même d'alcool si.
Très instructif ce site et un immense bravo pour ce temps accordé à partager vos passions et astuces. Vraiment ! En ce qui concerne le beurre blanc, cela fait quelques temps que me tâte sur le vinaigre. C'est quoi du vinaigre blanc ? J pensais à du vinaigre de vin blanc mais introuvable dans mon supermarché ! Ce n'est quand même pas du vinaigre d'alcool ? Merci