Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 420 ANC=160 % | 170 ANC=20 % | 290 ANC=40 % | 4 900 ANC=250 % | 20 520 ANC : 250 % |
Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 5 ANC=1 % | 9 ANC=1 % | 160 ANC=8 % | 680 ANC : 8 % |
Par personne | 50 ANC=20 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=5 % | 610 ANC=30 % | 2 560 ANC : 30 % |
Ces autres recettes également : Rôti de porc aux herbes, Sauté de porc crémeux aux champignons de Paris, Escalope de porc aux champignons et crème à la sauge, Rôti de porc à la sauge, cuit au sac, Deux cochonnailles en cuisson lente, ... Les voir toutes 7
Ces autres recettes également : Gratin Comtois, Petite marmite "terre et mer", Soupe de légumes d'hiver, Tarte au Maroilles, Blancs de volaille à l'estragon, ... Les voir toutes 83
Ces autres recettes également : Pot-au-feu de poisson, Poisson Tahitien, Petits légumes en croûte à l'islandaise, Potée vigneronne, Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé", ... Les voir toutes 69
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/09/2025)
Les 7 commentaires déjà postés sur cette recette :
la viande avait bien caramélisé mais trop sec donc dans le sachet je mettrais un demi verre d'eau sinon sur le principe très bien
je fais les remarques sans méchanceté
Non ce n'est pas la même chose, à basse température on est nettement plus bas que ça vous avez raison, et plus long également sur les durées de cuisson.
Bien à vous