Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.
55 min.
Facile
1 tarte
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 8 Avril 2020
Pour 1 tarte, il vous faut :
- 1
200 g de Pâte feuilletée - 2
5 pommes - 3
120 g de Compote de pommes - 4
40 g d'abricotage (facultatif) - Poids total de ces ingrédients : 1 220 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 25 min.
Cuisson : 30 min.
Soit en tout : 55 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez le four à 220°C ou 428°F.
Étalez 200 g de Pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.
Étalez 200 g de Pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.
Étape 2 - 2 min.
Étalez sur toute la surface 120 g de Compote de pommes, arrêtez vous à 1/2 cm du bord.
Étape 3 - 7 min.
Épluchez 5 pommes, enlevez le trognon et coupez les en 8 quartiers.
Étape 4 - 4 min.
Disposez les pommes sur la tarte.
Étape 5 - 30 min.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée (30 minutes environ).
Étape 6 - 3 min.
Pour faire briller la tarte, une fois froide, abricotez le dessus.
Remarques
C'est une recette aux proportions très larges, n'hésitez pas a adapter le nombre de pommes, le poids de pâte ou de compote.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo protégé dans un film alimentaire.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 100 ANC=40 % | 1 090 ANC=100 % | 690 ANC=100 % | 2 350 ANC=120 % | 9 850 ANC : 120 % |
| Pour 100 g | 8 ANC=3 % | 90 ANC=8 % | 60 ANC=9 % | 190 ANC=10 % | 810 ANC : 10 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 1 tarte : 2.15 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâte feuilletée
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte au Maroilles, Flan croustillant pistache-amandes-abricots, Galette des rois à la crème d'amandes, Tarte pommes-poires, Tarte fine courgettes-menthe, ... Les voir toutes 71
Compote de pommes
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Pommes
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Les 31 commentaires déjà postés sur cette recette :
tu prépares la tarte avant de la mettre dans le moule ? tu as combien de mains toi? :-)
Et une petite question : il me reste de la crème d'amandes en trop, est-ce que je peux la congeler sans qu'elle perde ses qualités gustatives ni sa texture ?