Salade chou fleur, poulet et avocat
30 min.
Facile
12 personnes
5 Ingrédients- 1
1 kg 200 g de chou-fleur - 2
4 oignons nouveaux - 3
600 g de poulet cuit - 4
4 avocats - 5
8 cuillères à soupe de Sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 3 420 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 3 min.
Étape 5 - 1 min.
Étape 7 - 2 min.
L'avocat n'aime pas attendre une fois épluché, si vous devez faire un peu à l'avance cette salade sans y mettre la sauce, arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron (vert), pour éviter qu'il ne noircisse.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 2 320 ANC=890 % | 140 ANC=10 % | 840 ANC=130 % | 2 060 ANC=100 % | 8 640 ANC : 100 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 4 ANC=0 % | 20 ANC=4 % | 60 ANC=3 % | 250 ANC : 3 % |
| Par personne | 190 ANC=70 % | 10 ANC=1 % | 70 ANC=10 % | 170 ANC=9 % | 720 ANC : 9 % |
- Pour 12 personnes : 10.55 €
- Par personne : 0.90 €
Changer de monnaie : 
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Salade tiède de chou-fleur aux 2 fromages, Chou fleur et aubergines violettes au pesto grec, Salade tiède d'automne, Salade de chou-fleur bicolore, Gratin de fin d'été, ... Les voir toutes 47
Poulet cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Omelette épinard et poulet en gratin, Salade de Valay, Tartines grillées de poulet à la crème de sésame, Gratin de poulet au riz et champignons sautés, Gratin de potimarron, ... Les voir toutes 16
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Cocktail nordique, Salade chou fleur et oeufs durs, Sauce gribouille, Salade chou fleur et pois chiche, Rémoulade de chou fleur à l'avocat, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Terrine d'avocat au saumon fumé, Salade au concombre, avocat et moules, Avocat au thon, Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, Grilled cheese à l'avocat, ... Les voir toutes 34
Pain d'epice
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.21 Février 2011280 K 234.0 1 heure 4 min.
Tarte fondante au chocolat
Vous noterez l'absence (ou presque) de sucre dans cette recette, c'est une tarte vraiment chocolat et donc un peu amère.16 Novembre 2013289 K 264.8 2 heures 30 min.
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est...31 Décembre 20111.65 M 2044.7 4 heures 40 min.
Petits pains au chocolat
Voici une recette de "vrais" petits pains au chocolat, c'est à dire que c'est une pâte de pains au lait (pas de croissants car ce sont alors des pains au chocolat), garnie d'un bâtonnet de chocolat boulanger.30 Octobre 2021433 K 712.0 5 heures 30 min.
Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises
Un petit gâteau au chocolat très moelleux, servi avec un coulis de framboises.3 Octobre 2010329 K 144.3 1 heure 25 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/11/2024)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :