Préparation | Cuisson | Totale |
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42 min. | 14 min. | 56 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
692 Kcal ou 2 897 Kj | 43 gr | 53 gr | 146 gr |
35 % | 17 % | 5 % | 22 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
96 Kcal ou 402 Kj | 6 gr | 7 gr | 20 gr |
5 % | 2 % | 1 % | 3 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
346 Kcal ou 1 449 Kj | 22 gr | 27 gr | 73 gr |
17 % | 8 % | 3 % | 11 % |
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![]() | Aubergine : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ratatouille, Riz de Madras, Moussaka, Ratatouille confite, Gratin de légumes au 2 fromages, ... Toutes |
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