Salade céleri-avocat
Pour cette recette, très simple, on mélange céleri rave et avocat et on les lie avec une sauce rémoulade.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
19 K 3/5 (1 avis)
20 min.
Facile
12 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 26 Mars 2023
Pour 12 personnes, il vous faut :
- 1
1 kg 200 g de céleri-rave - 2
6 avocats - 3
ciboulette - 4
12 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 2 880 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
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La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
Ajoutez la ciboulette hachée et 12 cuillères à soupe de sauce rémoulade, mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une mayonnaise ou de la sauce rémoulette.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=5 % | 50 ANC=5 % | 120 ANC=20 % | 1 380 ANC=70 % | 5 790 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=0 % | 4 ANC=1 % | 50 ANC=2 % | 200 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=0 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 120 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 personnes : 9.10 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Céleri-rave
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Sauce rémoulade
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Avocat
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Ciboulette
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