Rémoulade avocat-céleri
20 min.
Facile
1.15 €
4 personnes
4 Ingrédients- 1
700 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
persil - 4
200 g de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 1 400 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Étape 6
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=4 % | 30 ANC=3 % | 140 ANC=20 % | 1 400 ANC=70 % | 5 870 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 0 | 2 ANC=0 % | 9 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 420 ANC : 5 % |
| Par personne | 2 ANC=1 % | 7 ANC=1 % | 30 ANC=5 % | 350 ANC=20 % | 1 470 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 3.65 €
- Par personne : 0.95 €
Changer de monnaie :
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Céleri grillé à la crème moutardée, Marmite Normande, Potage céleri et persil, Potage céleri et sésame, Salade de céleri "bistrot", ... Les voir toutes 19
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de betteraves façon bistrot, Salade radis et champignons, Salade mélangée gros radis et avocat, Salade chou fleur, poulet et avocat, Cocktail nordique, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Ceviche Mexicain, Salade chou fleur, poulet et avocat, Salade au concombre, avocat et moules, Tarte sud-américaine, Salade mélangée gros radis et avocat, ... Les voir toutes 35
Persil
Ces autres recettes également : Petits légumes verts en sauce Mornay, Poisson à la Bordelaise, Salade grand-mère, Sauté de légumes verts, Tarte pissaladière feuilletée, ... Les voir toutes 164
Tomates confites
Plus tendres que des tomates séchées, elles peuvent être utilisées comme une sorte de condiment dans un plat de pâtes par exemple, ou tout simplement servies en accompagnement d'un apéritif.
Salade croquante
Légumes croquants, pignons de pin et riz liés avec une sauce rémoulade.
Pêche Melba
La pêche Melba, ou coupe Melba, est un dessert célèbre, créé en 1893 par un chef au moins aussi célèbre Auguste Escoffier, et inspiré par la cantatrice Nellie Melba. Ce fameux dessert, principalement à base de glace à la vanille, pêche pochée, coulis de framboise et Chantilly, a été très souvent décliné, mais en voici une version simplifiée.
Madeleines à la pistache
Fermes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur et avec un gout de pistache prononcé, ces madeleines sont un délice.
Oeufs cocotte aux épinards
Un ramequin beurré, une couche de duxelles de champignons, une d'épinards, un peu de crème, et un œuf, en 2 fois, sur le dessus.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 23/11/2025)