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Rémoulade avocat-céleri
Avocat, céleri râpé et sauce rémoulade sont associés pour cette délicieuse salade d'hiver.
27 K 5/5 (1 avis)435428
Dernière mise à jour : Le 3 Mars 2024
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
700 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
Persil - 4
200 g de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 1 400 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
20 min.
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Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Ajoutez le persil haché.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Mélangez bien.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Ajoutez 200 g de sauce rémoulade et mélangez à nouveau.
Étape 6
Votre rémoulade avocat-céleri est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une sauce vinaigrette, mais ce sera un peu moins "bistrot".
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 0 g | 2 g ANC=1 % | 9 g ANC=13 % | 100 kcal ANC=5 % | 420 kJ ANC=5 % |
| Par personne | 2 g ANC=4 % | 7 g ANC=3 % | 34 g ANC=47 % | 350 kcal ANC=18 % | 1 469 kJ ANC=18 % |
| Pour la recette | 10 g ANC=16 % | 31 g ANC=12 % | 137 g ANC=188 % | 1 403 kcal ANC=70 % | 5 874 kJ ANC=70 % |
Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes
3.65 €
Par personne
0.95 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Céleri-rave
Sauce rémoulade
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Avocat
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