Salade de haricots blancs, thon et Cheddar
Pour cette salade, un mélange terre et mer avec des haricots blancs, des dés de cheddar et des cubes de thon grillés.
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Dernière mise à jour : Le 16 Aout 2026
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
500 g de haricots blancs - 2
300 g de thon frais - 3
2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4
100 g de Cheddar - 5
1 oignon nouveau - 6
sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 1 055 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
55 min.
Cuisson
4 min.
Soit en tout
55 min.
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La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 40 min.
Préparez 500 g de haricots blancs, versez les dans un saladier.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Découpez 300 g de thon frais ou fumé en gros dés.
Étape 3 - ⌛ 4 min.
Faites les griller à votre gout dans une petite poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez les en fin de cuisson.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Versez les dans le saladier.
Étape 5 - ⌛ 3 min.
Découpez 100 g de Cheddar en petits dés.
Étape 6 - ⌛ 4 min.
Étape 7 - ⌛ 1 min.
Terminez en ajoutant la vinaigrette, mélangez bien, c'est prêt.
Remarques
Si vous le pouvez et si vous aimez, opter pour du thon fumé (comme sur les photos), délicieux au gout.
Vous pouvez remplacer le cheddar par un autre fromage de votre choix, plutôt à pâte dure (Comté, mimolette, ...), mais ce n'est pas un impératif.
Cette recette se décline très bien avec d'autre légumes secs, des lentilles par exemple.
Vous pouvez remplacer le cheddar par un autre fromage de votre choix, plutôt à pâte dure (Comté, mimolette, ...), mais ce n'est pas un impératif.
Cette recette se décline très bien avec d'autre légumes secs, des lentilles par exemple.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, dans un récipient fermé.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 14 g ANC=22 % | 12 g ANC=5 % | 9 g ANC=14 % | 196 kcal ANC=10 % | 824 kJ ANC=10 % |
| Par personne | 38 g ANC=59 % | 33 g ANC=13 % | 26 g ANC=36 % | 518 kcal ANC=26 % | 2 172 kJ ANC=26 % |
| Pour la recette | 153 g ANC=236 % | 134 g ANC=51 % | 104 g ANC=142 % | 2 075 kcal ANC=104 % | 8 689 kJ ANC=104 % |
Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes
12.80 €
Par personne
3.20 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Haricots blancs
Thon frais
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Cheddar
Huile d'olive
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