Dernière mise à jour : Le 10 Mars 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 38 min. | 30 min. | 8 min. | 2 heures 16 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 720 Kcal ou 28 135 Kj | 178 gr | 912 gr | 487 gr |
336 % | 68 % | 86 % | 74 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
109 Kcal ou 456 Kj | 3 gr | 15 gr | 8 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
280 Kcal ou 1 172 Kj | 7 gr | 38 gr | 20 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 3 % |
Crêpe : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Douillons d'Yvetot, Far Normando-Breton, Crêpes Suzette, ... Toutes | |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tourte aux pommes, Tarte diplomate et pommes Tatin, Brioche roulée châtaigne et pommes, Petits flans aux pommes caramélisées, Crumble d'automne pommes et prunes, ... Toutes | |
Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade d'endives Comtoise, Bananes flambées légères, Oeufs brouillés aux langoustines et pointes d'asperges, Filets de sole meunière, Côte de veau aux petits légumes, ... Toutes | |
Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Strudel aux pommes, Crumble aux pommes à la tyrolienne, Cramique, Lingot brioché aux fruits, Pains briochés aux raisins, ... Toutes |
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Le verre de whisky ou de rhum (faut pas être raciste non plus...) c'est pour le cuisinier parbleu !!!!
Houlà, c'est une boulette, il n'y a pas de rhum dans cette recette, je corrige immédiatement.
Merci de me l'avoir fait remarquer.
J'ai bien lu la recette des nems bretons et je ne vois pas à quel moment vous mettez le rhum ?? Pouvez vous m'aider ?
cordialement,
Sylvie.