Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 33 min. | 3 min. | 1 heure | 2 heures 36 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 406 Kcal ou 14 260 Kj | 96 gr | 169 gr | 256 gr |
170 % | 37 % | 16 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
76 Kcal ou 318 Kj | 2 gr | 4 gr | 6 gr |
4 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
284 Kcal ou 1 189 Kj | 8 gr | 14 gr | 21 gr |
14 % | 3 % | 1 % | 3 % |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousselines de poisson, Escalope de veau à la crème, Tarte fine aux champignons, Galette Comtoise d'Elsa, Galettes gratinées aux champignons , ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crémeux au citron vert, Naans, Pain de mie, Poêlée de légumes verts, Far Normando-Breton, ... Toutes | |
Navet : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Deux cochonnailles en cuisson lente, Potage crémeux aux légumes d'hiver, Riz thaï aux petits légumes, Couscous, Marmite Normande, ... Toutes |
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