En savoir plus...
Oeufs brouillés, pain toasté et épinards frais
2 heures
Facile
1.25 €
6 personnes
6 Ingrédients- 1
200 g d'épinards cuits - 2
8 oeufs brouillés - 3
6 tranches de pain - 4
40 g de beurre - 5
sel - 6
poivre - Poids total de ces ingrédients : 535 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 1 heure 9 min.
Étape 2 - ⌛ 8 min.
Beurrez les morceaux de pain sur chaque face.
Étape 3 - ⌛ 8 min.
Faites les dorer de chaque coté.
Étape 4 - ⌛ 30 min.
Étape 5 - ⌛ 5 min.
Servez sans attendre.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 460 ANC=180 % | 3 510 ANC=330 % | 120 ANC=20 % | 990 ANC=50 % | 4 130 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 90 ANC=30 % | 660 ANC=60 % | 20 ANC=4 % | 190 ANC=9 % | 780 ANC : 9 % |
| Par personne | 80 ANC=30 % | 580 ANC=60 % | 20 ANC=3 % | 160 ANC=8 % | 690 ANC : 8 % |
- Pour 6 personnes : 1.25 €
- Par personne : 0.25 €
Changer de monnaie :
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Bouchées de filet de poisson aux épinards, Cake aux épinards et au Comté, Omelette aux épinards, Émincé de volaille aux épinards crémeux, Épinards et champignons au pesto, ... Les voir toutes 36
Beurre
Ces autres recettes également : Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Tatin de tomates, Gâteau au chocolat de Nanou, Courgettes garnies de Manou, Gratin de pommes de terre, ... Les voir toutes 481
Oeufs brouillés
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tartine aux poireaux et œufs brouillés, ... Les voir toutes 1
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tartines gratinées aux courgettes et tomates, Grilled cheese oeuf et épinards, Tartines aux blancs de poireaux et oeuf mollet, Tartines grillées à l'oignon nouveau, Panzanella, ... Les voir toutes 76
Cake aux châtaignes
Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaignes et de la crème de marron.
Tarte aux fruits exotiques
Une tarte aux fruits exotiques (bananes, kiwi et ananas), sur un fond de pâte sablée et de crème d'amandes qui sont cuits avant le montage. C'est une recette finalement assez simple, mais le résultat final fera grosse impression sur vos invités.
Chinois
Un curieux nom pour cette brioche, fourrée de crème pâtissière, et décorée de fondant.
Comment bien cuire la saucisse de Morteau
C'est à mon avis la meilleure des saucisses fumées qui soit, on peut la faire cuire de différentes façons, en voici trois des plus connues.
Crème d'amandes
Légère et délicieuse, la crème d'amandes est la garniture idéale de la galette des rois, mais également celle de nombreux autres desserts.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 23/11/2025)
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
aujourd'hui, avec 6 oeufs, on peut faire aussi les "tortillas espagnols"
avec les ingrédients qu'on a sous la main par ex:- tranche de manioc (cuit à l'eau)
qui remplace les pom d ter,- des petits pois,- un oignon, - deux tomates, l'omelette de 6 oeufs.
cuire 15 minutes, cuire de chaque côté, hum je vais me régaler !bon appétit