Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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43 min. | 2 heures 10 min. | 40 min. | 3 heures 33 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 259 Kcal ou 22 018 Kj | 175 gr | 773 gr | 163 gr |
263 % | 67 % | 73 % | 25 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
159 Kcal ou 666 Kj | 5 gr | 23 gr | 5 gr |
8 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
329 Kcal ou 1 377 Kj | 11 gr | 48 gr | 10 gr |
16 % | 4 % | 5 % | 2 % |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crémeux au citron vert, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Ciabatta, Purée de potimarron, Far breton aux pruneaux, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Madeleines, Fromage blanc glacé aux fraises, Flognarde, Panna cotta pistache-vanille, Tarte Normande, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs pochés, Polpete, Cake citron-graines de pavot, Colombier de la Pentecôte, Omelette aux épinards, ... Toutes | |
Gousse de vanille : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poires au cassis et vin rouge, Crème anglaise, Sucre vanillé, Flan aux poires caramélisées, Riz au lait, ... Toutes |
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Suivez tout simplement les étapes de la recette, et n'oubliez pas qu'il faut laisser la crème au frigo une nuit sinon le caramel ne peut pas être dissous.
Franchement vous n'avez pas (bien) lu la recette, il y a indiqué "Préchauffez le four à 180°C".