Dernière mise à jour : Le 21 Novembre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
---|---|
13 min. | 13 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 742 Kcal ou 19 854 Kj | 93 gr | 27 gr | 474 gr |
237 % | 36 % | 3 % | 72 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
465 Kcal ou 1 947 Kj | 9 gr | 3 gr | 46 gr |
23 % | 3 % | <1 % | 7 % |
Olives noires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tomates coccinelle, Salade Niçoise, Tarte pissaladière feuilletée, Salade grecque, Salade de Souda, ... Toutes | |
Thon à l'huile : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade tiède de brocoli au thon, Tomates coccinelle, Salade de courgettes croquantes et champignons, Avocat au thon, Rillettes de thon d'Oriane, ... Toutes | |
Filet d'anchois : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon, Salade Niçoise, Pressé de légumes frais, Tarte pissaladière feuilletée, Salade de Souda, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brick aux champignons et poulet, Tarte sud-américaine, Citrons confits, Petits légumes verts en sauce Mornay, Haricots verts à la crème de tomates, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 8 commentaires déjà postés sur cette recette :
je suis de Marseille et je peux vous dire qu'il manque l'élément essentiel c'est à dire le capre. en effet en provençal tapenade veut dire purée de capre.
votre recette est donc une purée d'olives.
bonne journée
C'est indiqué en haut de recette dans "Conservation".
Combien de temps puis-je conserver cette tapenade? comment? Merci!