Dernière mise à jour : Le 21 Novembre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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13 min. | 13 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 742 Kcal ou 19 854 Kj | 93 gr | 27 gr | 474 gr |
237 % | 36 % | 3 % | 72 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
465 Kcal ou 1 947 Kj | 9 gr | 3 gr | 46 gr |
23 % | 3 % | <1 % | 7 % |
Thon à l'huile : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pizza du boulanger, Salade de jeunes courgettes, Tarte boulangère thon-champignons, Salade Crétoise, Salade mélangée concombre et saumon, ... Toutes | |
Olives noires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade grecque, Salade Niçoise, Salade de Souda, Tarte pissaladière feuilletée, Tomates coccinelle, ... Toutes | |
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Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartines méditéranéennes, Salade de Souda, Brick aux champignons et poulet, Gratin de pâtes à la mozzarella, Pâtes à la crème moutardée, ... Toutes |
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je suis de Marseille et je peux vous dire qu'il manque l'élément essentiel c'est à dire le capre. en effet en provençal tapenade veut dire purée de capre.
votre recette est donc une purée d'olives.
bonne journée
C'est indiqué en haut de recette dans "Conservation".
Combien de temps puis-je conserver cette tapenade? comment? Merci!