Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 110 ANC=40 % | 620 ANC=60 % | 250 ANC=40 % | 5 130 ANC=260 % | 21 500 ANC : 260 % |
Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 40 ANC=4 % | 20 ANC=3 % | 360 ANC=20 % | 1 490 ANC : 20 % |
Ces autres recettes également : Brioche royale, Tarte Normande, Comment faire des décors en pâte d'amandes, Biscuit Rose de Reims, Pâte sablée au chocolat, ... Les voir toutes 61
Ces autres recettes également : Madeleines au chocolat, Pâte d'amande, Gâteau moelleux chocolat-orange, Gâteau aux pommes caramélisées d'Antoinette, Riz au lait et pommes caramel, ... Les voir toutes 46
Ces autres recettes également : Vacherin glacé, Pâte d'amande, Feuilleté verveine et pêches, Comme des MaronSui's, Pruneaux déguisés, ... Les voir toutes 52
Ces autres recettes également : Écorces de pamplemousse confites, Cake noisettes et orange, Gâteau renversé aux pommes caramélisées, Charlotte aux fraises, Rochers coco, ... Les voir toutes 361
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 9 commentaires déjà postés sur cette recette :
En réponse à Elbo pour décoller le papier du gâteau par exemple avec la forme de grand biscuit plat une fois le gateau retourné il faut à la sortie du four mouiller avec de l'eau à l'aide d'un pinceau ou autre la feuille de cuisson attendre un peu et décoller doucement le papier du gâteau et normalement pas de problème la feuille se décolle bien ; il faut que le gâteau soit encore chaud !!!
Vous pouvez toujours beurrer et fariner la feuille, mais avec du papier cuisson (siliconé) ce n'est en principe pas nécessaire.