Gratin d'épinards aux oeufs durs
35 min.
Facile
6 personnes
5 Ingrédients- 1
1 noix de beurre - 2
300 g d'épinards cuits - 3
4 œufs durs - 4
200 g de sauce béchamel - 5
70 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 780 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 5 min.
Étape 4
Étape 5 - 20 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 180 ANC=20 % | 170 ANC=30 % | 1 130 ANC=60 % | 4 750 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 150 ANC=7 % | 610 ANC : 7 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 6 personnes : $3.15
- Par personne : $0.55
Changer de monnaie : 
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Épinards et pois chiches à la milanaise, Omelette épinard et poulet en gratin, Oeufs cocotte poulet et épinards, Omelette aux épinards, Parmentier d'épinards, ... Les voir toutes 36
Sauce béchamel
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pies comme en Nouvelle-Zélande, Coquilles saint-jacques gratinées, Parmentier d'épinards, Gratin d'asperges et épinards, Gratin de pommes de terre et brocoli, ... Les voir toutes 31
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Gratin de potimarron, Moussaka, Gratin "grillé dedans", Gratin d'épinards Mornay, ... Les voir toutes 73
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pressé de légumes frais, Rouleaux croustillants aux épinards, Salade Piémontaise verte, Salade de chou "bistrot", Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, ... Les voir toutes 46
Huile d'olive aux herbes
Cette huile parfumée, facile à préparer, va très bien avec la cuisine méditerranéenne : les pizzas, les pâtes, les pans bagnat etc...21 Février 2011314 K 344.5 25 min.
Compote de poire
La compote de poire n'est pas aussi facile à réaliser que la compote de pommes, car les poires contiennent beaucoup plus de jus, et du coup on risque d'obtenir un coulis plutôt qu'une compote. Voici cependant 2 méthodes pour y arriver facilement.26 Avril 2012471 K 233.7 40 min.
Comment préparer des coques
Les coques sont un petit coquillage de l'atlantique qui permet de délicieuses recettes, mais qui doit être soigneusement préparé pour pouvoir être cuisiné. Voici une méthode simple pour le faire.13 Mars 2013552 K 213.7 1 heure 55 min.
Crème pâtissière au citron
Pour cette recette, on prépare une crème pâtissière un peu spéciale : moins sucrée que la crème classique, elle est parfumée au citron deux fois, avec le zeste et le jus du citron pour avoir à la fois un gout citronné et une légère acidité. C'est la crème des tartes au citron bien sur,...9 Mai 2018207 K 93.8 25 min.
Sauce verte persil-sésame
Cette sauce verte, sésame et persil, est un excellent accompagnement pour beaucoup de légumes, crus ou cuits, mais elle va également très bien avec les viandes blanches, la volaille en particulier.8 Avril 202053 K 12.5 9 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :