Dernière mise à jour : Le 14 Septembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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17 min. | 1 heure | 25 min. | 1 heure 42 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
963 Kcal ou 4 032 Kj | 13 gr | 136 gr | 41 gr |
48 % | 5 % | 13 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
356 Kcal ou 1 491 Kj | 5 gr | 50 gr | 15 gr |
18 % | 2 % | 5 % | 2 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
96 Kcal ou 402 Kj | 1 gr | 14 gr | 4 gr |
5 % | <1 % | 1 % | 1 % |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau invisible aux pommes, Filets de rougets à la réduction de vin blanc, Poisson en croute de sésame, Ciabatta, Petits morceaux de poissons croustillants, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte sucrée, Quatre-quarts, Poisson à la Bordelaise, Filet de lieu en 2 cuissons, Poêlée de légumes verts, ... Toutes |
![]() | Sucre de canne : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Brownie, Riz au lait au chocolat, Crumble canadien aux pommes, Cookies, Cake noisettes et orange, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Appareil à flan, Verrine cassis, vanille et citron vert, Pralin, Oeufs en meurette, Clafoutis "Marie-Antoinette", ... Toutes |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Pour garder le croustillant, le mieux que je connaisse c'est de les conserver à l'abri de l'air. On peut utiliser de ces boites plastique qui ont une petite "pompe" sur le dessus.
Comment fait-on pour conserver les biscuits croustillants ? faut-il effectivement les faire cuire une 2ème fois ?
Avec mes remerciements