Gratin de pâtes au jambon
Voilà une recette d'une grande simplicité qui plait toujours énormément aux enfants. Des pâtes, du jambon, un peu de crème et du fromage pour gratiner et voilà.
45 min.
Facile
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 15 Juillet 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
150 g de jambon - 2
400 g de Pâtes italiennes - 3
100 g de crème fraiche liquide - 4
50 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Cuisson : 25 min.
Soit en tout : 45 min.
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : 18h50.Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Étape 2 - 10 min.
Faites cuire 400 g de Pâtes italiennes, si ce n'est pas déjà fait.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 1 min.
Recouvrez de fromage râpé.
Étape 5 - 25 min.
Et enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné, soit 25 minutes environ.
Remarques
Les proportions données sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon vos gouts et ce qui reste dans votre frigo.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 ANC=40 % | 280 ANC=30 % | 80 ANC=10 % | 2 180 ANC=110 % | 9 130 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 40 ANC=4 % | 10 ANC=2 % | 310 ANC=20 % | 1 300 ANC : 20 % |
| Par personne | 20 ANC=9 % | 70 ANC=7 % | 20 ANC=3 % | 540 ANC=30 % | 2 280 ANC : 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 2.80 €
- Par personne : 0.70 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâtes italiennes
Ces autres recettes également : Pâtes aux tomates cerises, olives et feta, Gratin de pâtes à la mozzarella, Spaghetti aux champignons, Pâtes printanières à la paysanne, Tagliatelles aux coques, ... Les voir toutes 15
Jambon
Ces autres recettes également : Croque-monsieur complet, Quiche au 2 fromages, Choux de Bruxelles à la Lombarde, Pain perdu façon "cordon bleu", Artichauts violets gratinés en Mornay, ... Les voir toutes 30
Crème fraiche liquide
Ces autres recettes également : Timbale d'asperges en crème carnée, Panna cotta prunes et amandes, Filets de sole à la Dieppoise, Sauté de veau printanier, Pièce de bœuf et fanes de betteraves aux champignons, ... Les voir toutes 167
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Tarte boulangère poulet-pommes de terre, Purée gratinée aux 2 jambons, Petits bouchons, Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, Gratin de chou fleur à la moutarde, ... Les voir toutes 71
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Pain perdu façon "cordon bleu"
Vous connaissez peut-être les "cordon bleu" ces préparations pannées à base de veau, de jambon, et de fromage fondu dont tous les enfants ou presque raffolent ? En voici une version plus légère, très moelleuse, à base de pain, traité comme un pain perdu, c'est à dire imbibé d'œuf, puis...12 Février 201753 K5 40 min.
Omelette épinard et poulet en gratin
Dans cette recette on va traiter une omelette un peu comme un gratin : On la pose dans le fond du plat, puis on ajoute dessus un mélange crémeux poulet et épinards, avant un tour au four pour gratiner.16 Aout 202039 K 15 45 min.
Salade de fèves aux amandes
Une salade qui associe croquant des amandes, tendresse des fèves et les saveurs du vinaigre balsamique du parmesan et des herbes.21 Février 2011274 K 74.2 25 min.
Koulibiak en terrine
Le koulibiac est un plat traditionnel de la cuisine russe, en général il est servi dans un feuilleté à plat, souvent décoré en forme de poisson. Voici "ma" version en terrine, beaucoup plus simple à monter.7 Septembre 2018368 K 54.2 3 heures 20 min.
Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises
Un petit gâteau au chocolat très moelleux, servi avec un coulis de framboises.3 Octobre 2010334 K 144.3 1 heure 25 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/04/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Un moment j'ai pensé essayer une règle du genre "tous les fromages a pâte dure", mais en fait ça ne marche pas aussi strictement : le parmesan n'est pas terrible par exemple.
Auriez-vous des suggestions d'excellents fromages à utiliser pour gratiner? Je vous remercie de vos suggestions.