500 g de champignons
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)
250 ml de crème fraiche liquide
300 g de Pâtes italiennes
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 60 ANC=20 % | 230 ANC=20 % | 120 ANC=20 % | 2 250 ANC=110 % | 9 430 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 10 ANC=2 % | 210 ANC=10 % | 860 ANC : 10 % |
| Par personne | 20 ANC=6 % | 60 ANC=5 % | 30 ANC=5 % | 560 ANC=30 % | 2 360 ANC : 30 % |
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