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Salade poulet-avocat
35 min.
Facile
9.25 €
4 personnes
8 Ingrédients- 1
300 g de salade verte - 2
1 oignon rouge - 3
100 g de radis - 4
1 tomate - 5
1 avocat - 6
200 g de poulet cuit - 7
2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix - 8
6 cuillères à soupe de sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 1 195 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 2 - ⌛ 3 min.
Étape 3 - ⌛ 4 min.
Étape 4 - ⌛ 10 min.
Étape 5 - ⌛ 5 min.
Mélangez bien, c'est prêt.
Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 770 ANC=300 % | 40 ANC=4 % | 330 ANC=50 % | 1 150 ANC=60 % | 4 810 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 60 ANC=30 % | 3 ANC=0 % | 30 ANC=4 % | 100 ANC=5 % | 400 ANC : 5 % |
| Par personne | 190 ANC=70 % | 10 ANC=1 % | 80 ANC=10 % | 290 ANC=10 % | 1 200 ANC : 10 % |
- Pour 4 personnes : 10.50 €
- Par personne : 2.65 €
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Salade verte
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Radis
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Sauce vinaigrette
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Crème d'amandes
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Tarte au Maroilles
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Crème de pistache
Très semblable à la crème d'amandes, la crème de pistache est idéale pour fourrer ou garnir toutes sortes de gâteaux et tarte. Comme la crème d'amandes, elle gonfle à la cuisson.
Filet mignon en croute de lard
Un filet mignon de porc, garni de moutarde et de persil, est enroulé dans de fines tranches de lard et cuit au four.
Brunoise de fraises et sabayon moelleux
Voici une recette d'une très grande simplicité, mais qui est d'un gout juste délicieux (si vous êtes dans la saisons des fraises bien sur) : des morceaux de fraises bien mures, nappées d'un sabayon au vin moelleux.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 30/11/2025)
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