Salade poulet-avocat
Petite salade simple et délicieuse : radis, tomates, avocats et poulet.
35 min.
Facile
9.25 €
4 personnes
8 IngrédientsDernière mise à jour : Le 14 Octobre 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
300 g de salade verte - 2
1 oignon rouge - 3
100 g de radis - 4
1 tomate - 5
1 avocat - 6
200 g de poulet cuit - 7
2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix - 8
6 cuillères à soupe de sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 1 195 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 35 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.
Étape 2 - ⌛ 3 min.
Mettez la salade dans un saladier, épluchez 1 oignon rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.
Étape 3 - ⌛ 4 min.
Ajoutez 100 g de radis coupés en fines rondelles.
Étape 4 - ⌛ 10 min.
Étape 5 - ⌛ 5 min.
Terminez par 200 g de poulet cuit effiloché, 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 6 cuillères à soupe de sauce vinaigrette.
Mélangez bien, c'est prêt.
Mélangez bien, c'est prêt.
Remarques
Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.
Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.
Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 770 ANC=300 % | 40 ANC=4 % | 330 ANC=50 % | 1 150 ANC=60 % | 4 810 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 60 ANC=30 % | 3 ANC=0 % | 30 ANC=4 % | 100 ANC=5 % | 400 ANC : 5 % |
| Par personne | 190 ANC=70 % | 10 ANC=1 % | 80 ANC=10 % | 290 ANC=10 % | 1 200 ANC : 10 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 10.50 €
- Par personne : 2.65 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Salade verte
Ces autres recettes également : Salade Caesar, Rillettes grillées, Salade tiède de poulet, Croustillant au fromage, Hamburger chicano, ... Les voir toutes 27
Poulet cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade radis et poulet citronnés, Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, Salade d'avocat, artichaut et poulet, Riz aux petits pois, Salade chou fleur, poulet et avocat, ... Les voir toutes 16
Radis
Ces autres recettes également : Potage crémeux aux légumes d'hiver, Tartare de légumes, Salade Niçoise, Tartines fraicheur, Tartines norvégiennes, ... Les voir toutes 30
Sauce vinaigrette
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade d'asperges blanches, Rafraichissante salade d'été, Oeufs mayonnaise, Salade multi-tomates, Salade tiède de Saint-Jacques au chou, ... Les voir toutes 71
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Comment garder une tarte croustillante
Le problème avec les tartes, et en particulier les tartes aux fruits, c'est que rapidement leur contenu (fruits, crème ou autre) finit par détremper la pâte qui perd son croustillant. Voici une astuce de professionnel pour éviter ça : mettre une fine couche de chocolat blanc au fond de la tarte, son gout ne se sentira pas, et il va imperméabiliser la pâte, lui permettant de rester croustillante. Les pâtissiers ont un verbe précis pour cette action, c'est "chablonner". 12 Juin 2013184 K 114.0 1 heure
Bretzels
Les bretzels sont des pains noués, probablement originaires d'Allemagne du sud, dont la surface est parsemée de graines de pavot ou d'éclats de sel. En voici une recette assez simple, et facile à réaliser. 24 Octobre 2017154 K 94.2 5 heures 25 min.
Pâtes aux asperges vertes
Dans cette recette, les pâtes, cuites à part, sont mélangées à des petits morceaux d'asperges vertes des lanières de jambon fumé et une sauce crème et noix de muscade. 21 Juillet 2013109 K 13 1 heure 8 min.
Riz aux petits pois
C'est une recette très simple et presque entièrement à base de restes : poulet, riz et petits pois. 1 Septembre 2013147 K 23.5 30 min.
Comment faire des fonds de vol-au-vent
Les vol-au-vent et les bouchées à la reine nécessitent une pièce de feuilletage un peu spéciale, creuse, destinée à contenir la préparation et qu'on appelle "fond" ou "croute" . Voici comment préparer ces délicates pièces en pâte feuilletée. 16 Octobre 2013343 K 173.8 45 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 22/02/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :