Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
2 heures 20 min. | 20 min. | 57 min. | 3 heures 37 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 072 Kcal ou 8 675 Kj | 432 gr | 1 829 gr | 911 gr |
104 % | 166 % | 173 % | 138 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
274 Kcal ou 1 147 Kj | 57 gr | 242 gr | 120 gr |
14 % | 22 % | 23 % | 18 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
345 Kcal ou 1 444 Kj | 72 gr | 305 gr | 152 gr |
17 % | 28 % | 29 % | 23 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pains briochés aux raisins, Brioche feuilletée au chocolat, Mont d'or en brioche, Lingot brioché aux fruits, Galette Agenaise, ... Toutes | |
Fromage : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain perdu façon "cordon bleu", Welsh, Epinards "Comme à Langres", Tarte de pommes de terre au fromage, Torsade Poitevine, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau aux noix et flocons d'avoine, Pâte à crêpes, Mousselines de poisson, Pâte sablée, Cantucci di Prato, ... Toutes | |
Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Flutes feuilletées aux olives, Fins chaussons aux pommes et amandes, Mouna, Chinois, Friands au jambon, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)