En savoir plus...
Bouillon léger aux brocoli
30 min.
Facile
3.80 €
6 personnes
4 Ingrédients- 1
750 g de brocoli - 2
1 litre de bouillon de légumes - 3
sel - 4
poivre - Poids total de ces ingrédients : 1 750 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 8 min.
Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 110 ANC=40 % | 510 ANC=50 % | 300 ANC=50 % | 5 180 ANC=260 % | 21 690 ANC : 260 % |
| Pour 100 g | 6 ANC=2 % | 30 ANC=3 % | 20 ANC=3 % | 300 ANC=20 % | 1 240 ANC : 20 % |
| Par personne | 20 ANC=7 % | 90 ANC=8 % | 50 ANC=8 % | 860 ANC=40 % | 3 620 ANC : 40 % |
- Pour 6 personnes : 3.80 €
- Par personne : 0.65 €
Changer de monnaie :
Bouillon de légumes
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Médaillons de filet mignon et pleins navets, Soupe d'endives à la bière, Médaillons de filet mignon à la mexicaine, Choux farcis, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, ... Les voir toutes 19
Brocoli
Ces autres recettes également : Côte de veau aux petits légumes, Brocolis sautés au jambon, 4 petits choux crémés, Gratin de pommes de terre et brocoli, Flan de brocolis, ... Les voir toutes 11
Sel
Ces autres recettes également : Risotto de céleri, Comment cuire du riz au rice-cooker, Frichti de Bruxelles, Riz aux oeufs de Nanou, Biscuits au sésame, ... Les voir toutes 693
Poivre
Ces autres recettes également : Riz des montagnons, Tarte fine aux épinards et pommes de terre, Pesto coriandre-cajou, Duo de porc aux champignons, Filet de saumon meunière, ... Les voir toutes 662
Eton mess
Sous ce drôle de nom se cache un délicieux dessert traditionnel Anglais composé de meringues, de fraises et de Chantilly.
Financiers aux flocons d'avoine pour Louise
Pour ces petits biscuits fondants qui vont si bien avec le thé et le café, la poudre d'amande est remplacée par des flocons d'avoine mixés, pour en faire une sorte de poudre.
Pâte pour pâtes fraiches
C'est la pâte qui vous servira à faire des lasagnes, des raviolis, des spaghettis, etc. bref, toutes les pâtes fraiches.
Oeufs cocotte aux épinards
Un ramequin beurré, une couche de duxelles de champignons, une d'épinards, un peu de crème, et un œuf, en 2 fois, sur le dessus.
Tiramisu pistache
Pour ce tiramisu un peu atypique, le classique Amaretto est partiellement remplacé par du whisky, qui s'accorde mieux avec le gout de la pistache.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 15/03/2026)