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Bouillon léger aux brocoli
- 1
750 g de brocoli - 2
1 litre de bouillon de légumes - 3
Sel - 4
Poivre - Poids total de ces ingrédients : 1 750 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 8 min.
Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 108 ANC=167 % | 511 ANC=193 % | 300 ANC=411 % | 5 180 ANC=259 % | 21 688 ANC : 259 % |
| Pour 100 g | 6 ANC=10 % | 29 ANC=11 % | 17 ANC=23 % | 296 ANC=15 % | 1 239 ANC : 15 % |
| Par personne | 18 ANC=28 % | 85 ANC=32 % | 50 ANC=68 % | 863 ANC=43 % | 3 615 ANC : 43 % |
- Pour 6 personnes : 3.80 €
- Par personne : 0.65 €
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