Dernière mise à jour : Le 7 Janvier 2024
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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31 min. | 30 min. | 1 heure 1 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
8 772 Kcal ou 36 727 Kj | 578 gr | 4 065 gr | 3 695 gr |
439 % | 222 % | 384 % | 560 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
412 Kcal ou 1 725 Kj | 27 gr | 191 gr | 173 gr |
21 % | 10 % | 18 % | 26 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 386 Kcal ou 18 363 Kj | 289 gr | 2 033 gr | 1 847 gr |
219 % | 111 % | 192 % | 280 % |
Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine à la grecque, Koulibiak en terrine, Galette des rois aux pommes caramélisées, Galette des rois à la crème d'amandes, Filet de boeuf Wellington, ... Toutes | |
Ricotta : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ravioli épinards et ricotta, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés à la farine de sarrasin, Gâteau au chocolat de Nanou, Ananas Victoria confit au miel et aux épices, Grilled cheese à l'avocat, Petits biscuits au citron, ... Toutes | |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Meringue suisse, Paris-Brest, Succès praliné, Tranches de brioche à la crème d'amandes, Sablés Viennois, ... Toutes |
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Les 10 commentaires déjà postés sur cette recette :
continuez de nous faire partager votre passion. c'est toujours avec beaucoup de plaisir que je lis vos messages
Merci pour la recette originale de cette galette.
Bonne année à toi aussi et longue vie à ton blog
MICHEL31
je vais la tester