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Omelette aux épinards
20 min.
Facile
2.10 €
4 personnes
6 Ingrédients
2 
20 g de 
300 g d'
6 
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 1 min.
Ajoutez les échalotes, salez et poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 6 - ⌛ 1 min.
Étape 7 - ⌛ 3 min.
Étape 8 - ⌛ 1 min.
Servez immédiatement.
Ce n'est pas indispensable de replier l'omelette, c'est juste une question d'esthétique.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 100 ANC=40 % | 100 ANC=9 % | 100 ANC=20 % | 730 ANC=40 % | 3 050 ANC : 40 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=6 % | 10 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 110 ANC=5 % | 460 ANC : 5 % |
| Par personne | 20 ANC=9 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=4 % | 180 ANC=9 % | 760 ANC : 9 % |
- Pour 4 personnes : 2.10 €
- Par personne : 0.55 €
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Épinards cuits
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Échalote
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Pommes au four de St Aubin le vertueux
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Pâte de noix de coco
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Petits roulés aux lardons et fromage
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Brioche à l'ancienne
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je fais déjà cette recette mais je remplace parfois les épinards par des feuilles de bette ou des feuilles d'ail des ours (en avril /mai, c'est la pleine saison).