Tarte fondante au chocolat

• 1 300 g de pâte sablée
• 2 100 ml de lait
• 3 250 ml de crème fraiche
• 4 200 g de chocolat noir
• 5 10 g de sucre vanillé
• 6 2 œufs
• Poids total de ces ingrédients : 960 grammes

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• Pour 1 tarte : 4.60 €

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Les 20 derniers commentaires déjà publiés sur cette recette :

• Délicieuse cette tarte
  Posté par Anonyme le 20 aout 2019 à 06h37 no 20
• Génial la nouveauté de pouvoir d autres recettes en lien , merci de cette nouveauté , j adore votre site , continuez , j apprends la cuisine avec vous ! Merci
  Posté par Cristal le 15 avril 2018 à 21h02 no 19
• C'est top, j'ai adoré !
  Posté par Lydie le 11 aout 2017 à 12h09 no 18
• Cette recette et juste parfaite je veux devenir patissiere et certaine recette sont trop difficile pour moi et donc je rate le gateaux mais la il et delicieux et bien presenter et en plus c'est facile bravo
  Posté par AnonymousDe14Ans le 30 novembre 2016 à 19h00 no 17
• Réalisé aujourd'hui très bonne
  Merci !!
  
  Posté par sam le 14 mai 2015 à 21h13 no 16
• Et encore une recette TOP!!! tellement bon que je n'ai pas eu le temps d'en gouter! les enfants l'ont dévoré!
  Posté par sev86 le 16 aout 2012 à 22h04 no 15
• Est ce que c'est possible de rajouter des bananes pour faire une tarte choco banane?
  Posté par stef le 10 février 2012 à 11h20 no 14
• Oui, pourquoi pas.
  Posté par jh Auteur le 10 février 2012 à 11h36 no 13
• Merveilleuse recette je vous ecris d Israel, la bas nous n avons pas des gateaux aussi delicieux merci beaucoup pour la recette je suis en train de faire cuire la tarte merci Chef et bravo a la France pour ses recettes!
  Posté par Dan le 22 juillet 2011 à 04h07 no 12
• J'ai fait cette tarte et ça à été un pure délice tout le monde a aimé mais je voulais juste vous demandé si sa pouvait ètre aussi réussis en faisant des tartelettes merci votre cite est géniales les recettes sont magnifique
  Posté par Anonyme le 6 juillet 2011 à 21h15 no 11
• Oui, pas de problème pour des tartelettes.
  Posté par jh Auteur le 7 juillet 2011 à 07h11 no 10
• J'ai envie de faire cette tarte mais j'ai 250g de créme fraiche je sais pas combien ça fait en ml ????????????????
  Posté par salio le 11 juin 2011 à 10h47 no 9
• Cliquez sur le bouton "volumes" dans la liste des ingrédients !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  Posté par jh Auteur le 11 juin 2011 à 12h47 no 8
• Si on n'a pas de crême autant faire un brownie, avec : 250 gr chocolat en tablette,150 gr de sucre, 150 gr de beurre (ou beurre d'amande, ou de coco) 1 sachet de sucre vanillé, 60 gr farine tamisée, 3 oeufs, 1 pincée de sel.faites fondre le chocolat au bain marie dans un cuillerée à soupe d'eau :d'un autre côté mélanger les oeufs et les sucres, le sel jusqu'à faire une crème, tamisée la farine dessus, ajoutez le beurre fondu,et en dernier le chocolat fondu, bien mélanger.mettre au four 15 minutes à 180 °, bon appétit !
  Posté par kris le 29 mars 2011 à 13h56 no 7
• Salut..je viens de dégusté cette magnifique tarte fendante..toute la famille l'a aimée,d'ailleurs ils ont tous demandés un morceau de plus..elle est géniale..Merci pour ce magnifique site et ces magnifiques recettes :)
  Posté par Hannounina le 16 janvier 2011 à 21h03 no 6
• Je l'ai testé, il est parfait, rien à redire , Merci à Joel Robuchon, pour sa très bonne recette chocolatée. c'est un très bon chocolat chaud façon gâteau !j'adore
  Posté par kris le 2 janvier 2011 à 16h33 no 5
• Voilà le dessert chocolaté que je cherchais : d'une simplicité enfantine,par contre pour un goût pour les enfants, j'ai choisi de mettre 100gr de chocolat au lait et 100 gr de chocolat noir,(tablette, Poulain)et pour que cela soit moins liquide, j'ai ajouté une petite cuillerée d'agar-agar,qui ajoute son côté gelifiant que les enfants adorent.on va se régaler, merci pour la recette,et je n'oublie pas de vous souhaiter à JH et à vous tous et toutes UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE
  Posté par kris le 2 janvier 2011 à 15h52 no 4
• Très bonne tarte au chocolat! On a tous aimé. Merci
  Posté par Anonyme le 21 aout 2010 à 10h40 no 3
• C'est bon c'est beau et c'est cool et sa regale je rafolle du chaucolat! je dis jamai non j'espere que moelleux aurevoir j'esper que des nouvelle vont venir
  Posté par yousra le 26 février 2010 à 11h48 no 2
• Très appétisant ! Moi qui suis une fan de chocolat je vais me régaler ...
  le 3 novembre 2009 à 12h18 no 1