Dernière mise à jour : Le 9 Décembre 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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28 min. | 1 heure | 10 min. | 1 heure 38 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 199 Kcal ou 5 020 Kj | 30 gr | 190 gr | 35 gr |
60 % | 12 % | 18 % | 5 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
274 Kcal ou 1 147 Kj | 7 gr | 44 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 Kcal ou 50 Kj | < 1 gr | 2 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucipain, Tarte fine au thon de Nanou, Sablés thé noir et chocolat blanc, Filet de saumon meunière, Civet de lapin, ... Toutes | |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Far breton aux pruneaux, Tourton Nantais, Purée de potimarron, Flognarde, Gratin de pommes de terre, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Cantucci di Prato, Bœuf "Au vert", Omelette aux épinards, Appareil à flan, ... Toutes | |
Sel fin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits biscuits au citron, Kugelhof pour Nanou, Tarte fine à l'avocat, Panzanella, Foie gras en terrine fait maison, ... Toutes |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Recette extra, bon je n'ai pas suffisamment étalé la pâte à mon goût mais mon ami trouve ça excellent ainsi. En bref la prochaine fois avec gruyère et ce sera bientôt !