Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
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Pour la recette | 900 350 % | 6 930 650 % | 230 30 % | 2 610 130 % | 10 910 130 % |
Pour 100 g | 70 30 % | 570 50 % | 20 3 % | 210 10 % | 890 10 % |
Par pains | 230 90 % | 1 730 160 % | 60 9 % | 650 30 % | 2 730 30 % |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Moi je congèlerai plutôt une fois les pains cuits, quitte a les passer au four quelques minutes une fois décongelés.
Comme c'est pas mal de boulot pour quelques baguettes, je voudrais pour en congeler. A quel moment est-ce le mieux? A l'étape n°10 ? Après, faut-il les dégeler puis les cuire ou les cuire encore congelées ?
Grand merci à vous, JH.