Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Pâtes au thon
Typique recette d'un repas de dimanche soir, ou d'un repas où on a un peu la flemme de cuisiner, voici les simples mais délicieuses pâtes au thon.
15 min.
Facile
12 personnes
5 IngrédientsDernière mise à jour : Le 14 Mars 2021
Pour 12 personnes, il vous faut :
- 1
1 kg 200 g de Pâtes italiennes - 2
6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3
3 échalotes - 4
450 g de crème fraiche - 5
600 g de thon à l'huile - Poids total de ces ingrédients : 2 415 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Cuisson : 15 min.
La recette pas à pas
Étape 1 - 6 min.
Faites cuire 1 kg 200 g de Pâtes italiennes, ne les cuisez surtout pas trop, puis égouttez les.
Étape 2 - 2 min.
Dans la casserole de cuisson des pâtes que vous aurez rincée et posée sur feu moyen, versez 6 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez 3 échalotes émincée.
Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.
Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.
Étape 3 - 5 min.
Versez 450 g de crème fraiche puis 600 g de thon à l'huile, mélangez bien, amenez a ébullition et laissez un peu épaissir.
Étape 4 - 2 min.
Versez les pâtes, mélangez bien, laissez réchauffer 1 ou 2 minutes, c'est prêt.
Remarques
Si les pâtes doivent attendre après cuisson plus de 5 minutes, arrosez d'un filet d'huile d'olive avant de mélanger pour les empêcher de coller entre elles.
Conservation : Plusieurs jours au frigo, protégé par un film étirable.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 310 ANC=120 % | 840 ANC=80 % | 350 ANC=50 % | 7 710 ANC=390 % | 32 300 ANC : 390 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 30 ANC=3 % | 10 ANC=2 % | 320 ANC=20 % | 1 340 ANC : 20 % |
| Par personne | 30 ANC=10 % | 70 ANC=7 % | 30 ANC=4 % | 640 ANC=30 % | 2 690 ANC : 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 personnes : 9 €
- Par personne : 0.75 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâtes italiennes
Ces autres recettes également : Pâtes à la crème moutardée, Farfalle aux asperges vertes, Pâtes au pesto et tomates confites, Gratin de pâtes à la mozzarella, Comment bien cuire les pâtes, ... Les voir toutes 16
Thon à l'huile
Ces autres recettes également : Cake tomate, moutarde et thon, Avocat au thon, Salade indienne, Salade Crétoise, Tarte boulangère thon-champignons, ... Les voir toutes 24
Crème fraiche
Ces autres recettes également : Ragout du pêcheur, Tartiflette, Purée de potimarron, Gâteau léopard, Riz crémeux aux épinards, ... Les voir toutes 117
Huile d'olive
Ces autres recettes également : Céleri grillé à la crème moutardée, Salade de lentilles Cajun, Filet de lieu en 2 cuissons, Salade haricots verts-pommes de terre au paprika, Rémoulade de chou fleur à l'avocat, ... Les voir toutes 532
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Sucre vanillé
Presque indispensable en pâtisserie, on le trouve dans le commerce sous forme d'onéreux petits sachets de 10 grammes environ. Il faut bien faire la différence entre le sucre vanillé qui contient vraiment de la vanille, et le sucre vanilliné, purement chimique qui n'a jamais approché une gousse de vanille. Voici comment faire d'un coup, un plein bocal de votre propre sucre vanillé. 12 Aout 2018431 K 204.0 30 min.
Sauce au chocolat
Cette onctueuse sauce au chocolat, au goût très marqué, est l'indispensable accompagnement des profiteroles, mais elle peut être utilisée dans bien d'autres desserts. 21 Février 2011316 K 14.1 35 min.
Sauce vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade. 7 Juillet 20111.06 M 663.8 7 min.
Quatre-quarts (ajouter des fruits à la pâte)
Pour améliorer vite-fait un quatre-quarts. 21 Février 2011183 K 104.2 35 min.
Nouveau tiramisu
Cette nouvelle version de tiramisu est plus facile à réaliser que la recette d'origine, et à mon avis bien meilleure. Vous apprécierez sûrement, comme moi, le coté très léger et très crémeux de ce tiramisu, réalisé pour l'occasion dans des verres à cognac. 19 Janvier 2015398 K 463.8 55 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/09/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :