Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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43 min. | 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
778 Kcal ou 3 257 Kj | 35 gr | 38 gr | 54 gr |
29 % | 10 % | 3 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
94 Kcal ou 394 Kj | 4 gr | 5 gr | 7 gr |
3 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
194 Kcal ou 812 Kj | 9 gr | 10 gr | 14 gr |
7 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Champignons de Paris : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons, Veau Marengo, Crumble Comtois, Poulet à la Lilloise, Escalope de porc aux champignons et crème à la sauge, ... Toutes | |
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Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade mexicaine, Pan bagnat, Boulettes de viandes à la tomates, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Bruschetta, ... Toutes |
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Rien, mais du coup ce n'est plus une salade d'esprit tahitien...
qu'est ce qui nous empeche de cuire le poisson ???
Je ne crois pas que congeler/décongeler tue toutes les bactéries ?
Il vaut mieux choisir de poisson très frais, c'est plus sur.
Est-ce qu'il faut congeler et décongeler le poisson avant de le manger cru ? Je me demande toujours si la marinade au citron est suffisante pour tuer les éventuelles bactéries...
Merci à vous,