Dernière mise à jour : Le 29 Juin 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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49 min. | 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
10 541 Kcal ou 44 133 Kj | 548 gr | 2 956 gr | 2 006 gr |
527 % | 211 % | 279 % | 304 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
522 Kcal ou 2 186 Kj | 27 gr | 146 gr | 99 gr |
26 % | 10 % | 14 % | 15 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
878 Kcal ou 3 676 Kj | 46 gr | 246 gr | 167 gr |
44 % | 18 % | 23 % | 25 % |
![]() | Crème bavaroise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
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![]() | Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Paris-Brest, Sauce Mornay, Crème anglaise au café, Comment réussir son sabayon, Crème pâtissière au citron, ... Toutes |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ah oui, zut, mais corrigé !
je m'attendais à un croquant aux amandes , dommage !
(t'as oublié le 'r' à croquant , jacquou ?)