Salade de tomates cerises et deux choux
Choux vert et choux rouge accompagnés de tomates cerises composent cette rapide salade d'automne.
Dernière mise à jour : Le 20 Novembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Pour 12 personnes, il vous faut :
- 1
0 kg 2 g de tomates cerises - 2
sel fin - 3
0 kg 2 g de chou rouge - 4
0 kg 2 g de chou vert - 5
herbes de votre choix - 6
15 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
Combien de temps il vous faudra :
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 22 min. | 22 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Coupez 0 kg 2 g de tomates cerises en 2, mettez la partie coupée au dessus et salez les au sel fin (on fait ceci pour mieux révéler leur gout).
Laissez en attente.
Laissez en attente.
Étape 2 - 15 min.
Étape 3 - 1 min.
Ajoutez les herbes de votre choix, ici persil et ciboulette, les tomates et 15 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.
Étape 4 - 1 min.
Mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Si vous n'avez pas un des 2 choux, utilisez ce que vous avez sous la main, essayez de conserver le coté "2 choux" si possible.
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 2 273 Kcal ou 9 517 Kj | 32 gr | 77 gr | 204 gr |
| 114 % | 12 % | 7 % | 31 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 112 Kcal ou 469 Kj | 2 gr | 4 gr | 10 gr |
| 6 % | 1 % | <1 % | 2 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 189 Kcal ou 791 Kj | 3 gr | 6 gr | 17 gr |
| 9 % | 1 % | 1 % | 3 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 personnes : 7.15 €
- Par personne : 0.60 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
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