Salade céleri-avocat
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
20 min.
Facile
4 personnes
4 Ingrédients- 1
400 ml de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
ciboulette - 4
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 4 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 460 ANC=20 % | 1 930 ANC : 20 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=0 % | 4 ANC=1 % | 50 ANC=2 % | 200 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=0 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 120 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
- Pour 4 personnes : 3.05 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie : 
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Comment préparer un céleri rave, Céleris rémoulette, Marmite Normande, Potage céleri et persil, Potage poireaux-céleri, ... Les voir toutes 17
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Sauce gribouille, Riz du pêcheur, Salade d'endives rouge de bistrot, Salade au concombre, avocat et moules, Salade de céleri "bistrot", ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Grilled cheese à l'avocat, Burger tex-mex au poulet, Sushis, Terrine d'avocat au saumon fumé, Ceviche Mexicain, ... Les voir toutes 34
Ciboulette
Ces autres recettes également : Salade tiède de lentilles, Salade de jeunes courgettes, Sauce tartare, Crème de chou-fleur au haddock fumé, Comme un boursin ail et fines herbes, ... Les voir toutes 62
Crème pâtissière
Assez semblable à la crème anglaise dans le principe, au résultat elle est beaucoup plus épaisse. Elle est utilisée dans beaucoup de pâtisseries pour fourrer (de la pâte à choux par exemple) ou garnir (un mille-feuilles).27 Janvier 2017756 K 334.3 40 min.
Chiffonnade de salade
La chiffonnade est une façon de préparer la salade qui consiste à découper en fines lanières uniquement la partie la plus tendre des feuilles.21 Février 2011224 K 44.4 35 min.
Boulettes de viandes à la tomates
Des boulettes de viandes dans une sauce gouteuse à la tomate aux herbes et au vin blanc.28 Février 2012214 K 154.9 30 min.
Hash-brown casserole
Le hash-brown casserole est la version Nord-Américaine des galettes de pommes de terre râpée, où elle est plutôt servie au petit-déjeuner. En voici une version simplifiée.24 Mai 2012118 K3.5 1 heure 50 min.
Riz au lait au chocolat
Si vous aimez déjà le riz au lait classique vous adorerez surement cette version encore plus gourmande, aux deux chocolats.15 Novembre 202041 K5 30 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/04/2025)